おから味噌トライアルキットセット
¥3,500
おからから作る、お味噌をご存知でしょうか?
火を使わず、材料を混ぜて詰めるだけ。
6ヶ月ほど発酵させると、お味噌になります。
簡単に自分でお味噌を作ってみたい方、お子さんと一緒にチャレンジしてみたい方、このトライアルキットで、まずは作ってみませんか?
おから再活プロデューサーの資格を持つ豆匠庵が、開けてすぐに作って頂けるトライアルキットをご用意しました。
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セット内容
☆おから味噌トライアルキット 仕上がりが600gほど
【糀・おから・お塩・豆乳・タッパー・ビニール袋】
☆豆乳(調理用) 1パック
☆なめらか塩とうふ 2丁
【豆乳】
原材料:大豆(国内産)
大豆固形分:10%以上
【なめらか塩とうふ】
大豆(国産)、食塩 / 凝固剤[塩化マグネシウム(にがり)]
作り方の説明もご用意しております。
YouTubeにて動画でもご覧いただけます。
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冷蔵商品となりますので、保存方法は
10℃以下で保存してください。
消費期限
☆おから味噌トライアルキットはおからの消費期限が到着してから2日ほどになりますので、2日以内にお作り下さい。※天候による遅れ、遠方の方はこれに限りません。
なめらか塩とうふ…製造から1週間
豆乳…製造から1か月
発送はご注文を頂いてからご案内させて頂きます。
製造日が曜日で決まっているため、発送もそれに合わせての発送になります。
ご記入頂いたメールアドレスに豆匠庵のメールからご連絡しますので、ご注文されたあとは、気を付けて発送のメールを確認頂けると助かります。
発送はヤマト運輸にて最短日で発送いたします。
到着日が各地域で異なりますが、ご了承下さいませ。
件名は【豆匠庵から発送日について】こちらで送らせて頂きます。
◎ご注意◎
作っている途中の状態や、発酵中の状態により、上手く仕上がらない場合もございます。
そちらもあわせてお楽しみ頂けたらと思います。
こちらのセットが、おから味噌トライアルキットになります。
豆乳だけ軽量して頂くようになります。
あとは、レシピ通りにムラなく混ぜて下さい。
調理用豆乳。夏はオリーブと塩で冷静スープに、冬はシチューやスープ、鍋などの仕上げに入れてもらっても◎
なめらか塩とうふは、開けてすぐに、何もかけずに食べて頂けます。
合わせる食材によっては、デザートにも変身出来ます。